如果说茶话弄的王牌产品，莫过于“逛长安，早晚要喝的桂花引”。当下，随着消费者对饮品的要求越来越高，茶饮市场也在寻求更加优质的新式茶饮体验，茶话弄的早期传播也源于对桂花引的经典产品输出。
据悉，桂花引通过将现泡茶和纯牛奶进行融合，手法上借鉴了“卡布奇诺”的奶泡制作，打造出了品牌创意的独家系列——茶卡布，而这也是桂花引的第三次迭代。从2016年12月的初上市，到2017年4月的2.0版本，再到如今品尝到的绵密柔和的第三代版本，桂花引的迭代也是茶话弄品牌的发展缩影。
茶话弄以桂花乌龙茶作为桂花引茶底，茶底由多种茶叶拼配而成，其中最经典的一味茶就是现如今很多精品茶饮品牌选用的黄金桂。作为闽南乌龙茶四大当家花旦之一的黄金桂，素有“透天香”的美誉。茶话弄通过特别的发酵工艺和烘焙时间，以传统乌龙茶工艺为基础，在保留黄金桂原香的基础上增加其层次感和留香时间，而这也是桂花引的精髓所在。
作为茶话弄的核心产品，在喝法上桂花引也相较其他饮品不同。“不加吸管、不加盖，端杯大口直接喝”的特别推荐喝法，也将关中人的热情和豪迈融入在了茶饮体验中。
